3月28日晚间，呷哺呷哺发布2021年业绩公告显示，2021年公司实现营收61.47亿元，同比2020年上涨12.7%，已超越疫情前2019年的营收水平,凯时国际厅。

　　值得关注的是，旗下高端火锅品牌??在2021年营收实现23.59亿元，同比增长将近4成。业内人士分析称，对比目前直营连锁火锅核心品牌捞王、巴奴、七欣天等，从营收规模、门店数、增长态势来看，??有望成为继海底捞、呷哺呷哺后直营火锅行业的第三大品牌。

　　2022年，呷哺集团仍保持扩张战略，计划新增156家餐厅；全力打造的新品牌呷哺“X”有望今年正式亮相。目前，为支持“南下”发展战略，呷哺集团京沪双总部管理模式已启动，并将差异化经营不同品牌和南北方市场。